上海十大讓你欲罷不能的熟食店及他們的明星產(chǎn)品------山林熟食之山林大紅腸。上海人吃紅腸是一種愛(ài)好，過(guò)去在招待客人時(shí)若有一盤(pán)紅腸，必然是又體面又受歡迎的。說(shuō)到全上海最有名的大紅腸一定是長(cháng)春食品店的。為什么它家做得好吃呢？負責人介紹道，因為選取最好的豬腿肉，去筋和肥肉并腌漬切斷，經(jīng)過(guò)15道攪拌工序、100斤肉才放3斤淀粉哦！所以肉感特別好，很有嚼勁。